Door het vergelijken van de recepten is te zien hoe je bewuster kunt eten: minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en relatief weinig verzadigd vet. Door koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta, wraps, te vervangen door groenten bevatten de recepten ook meer vezels, vitamines en mineralen.
Dit zijn de uitgaven waaruit u kunt kiezen
Een mooie aanbieding ! Feestelijke inspiratie voor jouw cliënten Slimme Feestelijke recepten extra voordelig De aanbieding bevat 40 stuks dus 1 euro per boekje
Na het succes van Slimme Recepten , deel 1 en deel 2, Slimme Hapjes en Slimme Recepten Zoutarm is er nu Slimme Feestelijke Recepten. De verschillen die we laten zien, zijn vaak heel groot. En dat geeft stof tot nadenken! Bij feestelijke momenten horen feestelijke gerechten. Sint, Kerstmis, Oud & Nieuw, verjaardagen, Pasen, vakantie en noem maar op, vragen om een feestelijk accent. In het weekend eten we ook net een beetje anders: een broodje in plaats van een boterham, een croissantje, krentenbol, iets lekkers bij de koffie. Vaak hebben mensen met diabetes op dit soort dagen hoge of hogere bloedglucosewaarden dan normaal, omdat ze meer koolhydraten binnen krijgen.
Alle boekjes uit de serie Slimme Recepten zijn ook goed bruikbaar bij groepsvoorlichting.
Prijs is per 20 stuks
In dit boekje uit onze serie Slimme Recepten geven we tips en recepten voor eten met minder zout!
Er zijn veel misverstanden over zout. Uit onderzoek blijkt dat veel mensen meer zout binnen krijgen dan ze zich realiseren. Dit boekje geeft inzicht in ‘verborgen zout’ en geeft tips en recepten om echt minder zout te eten.
Na het succes van Slimme Recepten , deel 1 en deel 2 is er nu een receptenboekje Slimme Hapjes. ‘Slimme Hapjes’ helpt om bewuster te eten. Doordat we hapjes met elkaar vergelijken en de getallen er bij te zetten, kunt je de verschillen zien. Je ziet hoe je bewuster kunt eten: minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en weinig verzadigd vet. Door goed naar de verschillen te kijken, kun je ook zelf gezonde hapjes bedenken. Daarom noemen we ze ‘slimme’ hapjes! De verschillen die we laten zien, zijn vaak heel groot. En dat geeft stof tot nadenken! De Slimme Recepten en Slimme Hapjes zijn ook goed bruikbaar bij groepsvoorlichting.
Door het vergelijken van de recepten is te zien hoe je bewuster kunt eten: minder koolhydraten, maar ook minder calorieën en relatief weinig verzadigd vet. Door koolhydraatrijke producten zoals rijst, pasta, wraps, te vervangen door groenten bevatten de recepten ook meer vezels, vitamines en mineralen.
Door de voorbeelden in dit boekje, kun je ook je eigen recepten gezonder maken.
Daarom noemen we ze ‘slimme’ recepten!
De recepten laten zien hoe je bewust met koolhydraten kunt omgaan. Voor mensen met diabetes is dat belangrijk, omdat koolhydraten veel invloed hebben op het bloedglucosegehalte. Wie veel over koolhydraten weet, kan zijn bloedglucosegehalte beter in de hand houden.
Mensen die willen afvallen of gewoon gezonder willen eten, kunnen deze recepten ook prima gebruiken. We noemen ze ‘slimme’ recepten omdat we laten zien waarom ze gezonder zijn: meer groente, meer voedingsvezels, minder koolhydraten, minder verzadigd vet en minder calorieën. En nog lekker ook!
Gezonde voeding, gezond afvallen
Wij vinden het belangrijk dat mensen zelf hun keuzes op gebied van gezond eten kunnen maken. Hierop is onze begeleiding gericht. Om zover te komen is het soms prettig om een tijdje gebruik te maken van voorbeeld- menu’s.
Daarom hebben wij voor u een aantal gezonde dagmenu’s samengesteld.
Wij hebben voor u een aantal gezonde, uitgebalanceerde weekmenu’s samengesteld. De menu’s bevatten 1500 kilocalorieën per dag en zijn daarom geschikt om op een verantwoorde manier (niet te snel) af te vallen. Het zijn complete dagmenu's voor de hele week, met makkelijke recepten voor de avondmaaltijd. Wilt u niet afvallen, dan zijn deze menu’s een gezonde basis waar u naar behoefte wat extra’s bij kunt nemen. De menu’s zijn ook geschikt voor mensen die op hun cholesterol letten. Er zijn 5 verschillende menu’s.
Een boekje met tips voor mensen die bij het uit eten gaan op hun gewicht willen letten.
Aan bod komen o.a. de Chinese, Italiaanse en Griekse keuken.
In het kader van feestelijk eten thuis wordt aandacht besteed aan fondue, gourmet en barbecue.
Vindt U het ook zo leuk om uit eten te gaan, om eens niet zelf te hoeven koken, maar je lekker te laten verwennen? Iets anders te eten dan thuis en te genieten van exotische hapjes in een luxe sfeer Maar, hoe pak je dat aan zonder dat je direct weer veel aan komt en je achteraf met schuldgevoelens zit?
Een boekje met tips voor mensen die bij het uit eten gaan op hun gewicht willen letten.
Aan bod komen o.a. de Chinese, Italiaanse en Griekse keuken.
In het kader van feestelijk eten thuis wordt aandacht besteed aan fondue, gourmet en barbecue.
Je bent je aan het oriënteren om een praktijk als diëtist op te zetten. Deze handleiding geeft antwoord op de meest gestelde vragen en biedt een overzicht van zaken die je moet overwegen
bij de beslissing of je je vrij wilt vestigen. Het opzetten van een eigen praktijk vraagt een flinke investering in tijd, inzet en geld, maar is de moeite waard. Daarbij zijn een gedegen motivatie en voorbereiding heel belangrijk.
In de wegwijzer staan alle ins en outs over het starten van een eigen praktijk.
De wegwijzer bij vestiging is digitaal.
Kijk in de agenda voor meer informatie over het starterswebinar.
Bakken en braden
In deze folder zijn 16 producten om te bakken of braden op een rijtje gezet. Verschillen in vetzuursamenstelling en energiewaarde worden aangegeven. Op de achterzijde van de folder staat de portiegrootte centraal. Verschillende soorten en hoeveelheden vet/ olie in de pan zijn in beeld gebracht.
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
Smeren
In de folder zijn 16 producten om brood te smeren op een rijtje gezet. Verschillen in vetzuursamenstelling en energiewaarde worden aangegeven. Op de achterzijde van de folder staat de portiegrootte centraal. Hierbij is ook aandacht besteed aan de hoeveelheid olie die gebruikt wordt om brood te dopen, zoals bijvoorbeeld gebruikelijk in de Marokkaanse eetcultuur.
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
- Beleg (2)
Van onze ‘Eye-opener folders’ wordt de ‘belegfolder’ het meest besteld. Logisch want de keuze voor broodbeleg is een vaak terugkerend thema. De portiegrootte krijgt in deze folder veel aandacht. Dit blijkt voor veel mensen een flinke eye-opener te zijn!
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
- Beleg (1)
Van onze ‘Eye-opener folders’ wordt de ‘belegfolder’ het meest besteld. Logisch want de keuze voor broodbeleg is een vaak terugkerend thema. De portiegrootte krijgt in deze folder veel aandacht. Dit blijkt voor veel mensen een flinke eye-opener te zijn!
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
Calcium in de voeding
De Calciumfolder is ook goed inzetbaar als ‘toetjesfolder’ of voor het onderwerp ‘lactose’. Drinkzuivel en nagerechten zijn op een rijtje gezet. Ook portiegroottes worden in beeld gebracht.
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
December lekkernijen vernieuwd daarnaast ook nog onze slimme feestelijke recepten
Met een knipoog ‘Men wordt niet dik tussen kerst en nieuwjaar maar tussen nieuwjaar en kerst’ worden calorieën en koolhydraten vermeld van het lekkers van Sint, Kerst en Oud en Nieuw. Goed bruikbaar in de voorlichting aan mensen met diabetes.
Eye-opener folders
Door afbeeldingen van producten met relevante voedingsinformatie naast elkaar te zetten, ontstaat een ‘eye-opener’ effect. De informatie wordt beperkt gehouden om het leereffect van de visuele benadering optimaal in te zetten.
Onder deze titel verscheen deze maand een wetenschappelijk artikel van de hand van Elles v.d. Louw en Kirsten Berk. Zij pleiten voor een duidelijke naamgeving van de verschillende soorten ketogeen […]
€ 29,75 - € 79,75 KP in aanvraag In deze online scholing van de DCN Academy wordt ingegaan op hartfalen, de etiologie, preventie, klachten en medicamenteuze en niet medicamenteuze behandeling. […]
Op 23 januari 2024 zal de publiekslezing van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen gehouden worden door prof. dr. Marian de van der Schueren, lector Voeding, Diëtetiek en Leefstijl aan de Hogeschool […]
€ 195,- voor DCN leden € 390,- voor niet leden Er is steeds meer belangstelling voor het ketogeen dieet als mogelijke behandeling van diverse medische aandoeningen. De evidence neemt toe, maar […]
Toelichting Deze E-learning gaat in op het wetenschappelijke artikel ‘Inflammaging: a new immune-viewpoint for age-related diseases’ van Franceschi et al. We hebben deze E-learning gemaakt ter voorbereiding van de DCN […]
Vermoeid zit ik achter mijn laptop. Tussen het beantwoorden van de stroom aan mailtjes, een appje van het thuisfront, en het bijwerken van de agenda door, kijk ik even vlug […]
€ 89,50 - € 49,75 Deze scholing gaat in op versterking van het zelfmanagement met hulp van het Voedings-en leefstijlboek, zodat de cliënt in staat is om eigen regie te […]
27 juni 19.30 - 20.45 uurOnline Als vervolg op het Webinar Herregistratie organiseren we een Journal Club. Punten voor de herregistratie bij het KP kunnen o.a. verkregen worden door deelname […]
Bij de Hanzehogeschool bieden we (aldus docent Esther van der Zwaan) voor studenten de module Leefstijlcoaching aan. In zes maanden krijgen studenten gedegen kennis van alle BRAVO-domeinen én coaching en […]
Omdat 2022 een winst laat zien en DCN ook over een behoorlijk vermogen beschikt, heeft het bestuur voorgesteld om de contributie voor 2024 eenmalig te verlagen. Dit geldt alleen voor […]