De fabrikant van Le Chevrot kaas, gaat dit product uit de schappen halen, omdat bij een controle is gebleken dat er in sommige verpakkingen een gevaarlijke bacterie zit. Het gaat om een E. coli bacterie, waar je ziek van kunt worden.
De fabrikant van Le Chevrot kaas, gaat dit product uit de schappen halen, omdat bij een controle is gebleken dat er in sommige verpakkingen een gevaarlijke bacterie zit. Het gaat om een E. coli bacterie, waar je ziek van kunt worden.
97 % van alle groente en fruit die in Nederland te koop zijn, bevatten vrijwel geen resten van bestrijdingsmiddelen. In ieder geval niet meer dan wettelijk is toegestaan.
Op zondag 20 december organiseren het Gemeentemuseum en het Voedingscentrum een interactieve en inspirerende familiedag. Gezinnen zijn deze eerste zondag van de kerstvakantie van 12.00 tot 16.00 uur van harte welkom in het Gemeentemuseum.
Ondervoeding komt vooral voor bij ziekte en bij ouderen. Op oudere leeftijd is het soms lastig om regelmatig, gezond en voldoende te eten, vanwege bijvoorbeeld minder eetlust of kauwproblemen. Hoe herken je het als verzorger en wat kun je eraan doen?
Het Voedingscentrum doet mee aan de campagne die in Nederland is gestart onder de naam “Blije Boon”, om al het goede van bonen onder de aandacht te brengen. Daarom staat het menu van het Voedingscentrum deze week helemaal in het teken van bonen.
Goede basisscholen voeren een gezond beleid. Dat vindt het Voedingscentrum. Bij het kiezen van een school voor je kind kun je letten op het voedingsbeleid van de school. Stimuleren ze gezond eten en drinken? Het themacertificaat voeding van het Vignet Gezonde School helpt bij het maken van de keuze.
Is vegetarisch en gezond eten schadelijker voor het milieu dan het huidige, vleesrijke eetpatroon in Amerika? Verwarring hierover ontstond door een persbericht van de Carnegie Mellon University. Ze schreven daarin onder andere dat sla eten 3 keer zo veel broeikasgasemissies geeft als spek. Het Voedingscentrum legt uit waarom dit bericht te ongenuanceerd te noemen is.
Als zorgprofessional in de eerstelijnszorg heeft u een centrale regierol in de behandeling van mensen met diabetes. Naast adequate medicatie en een goed dieet speelt voldoende bewegen een belangrijke rol in die behandeling. Het is […]
Uit nieuw onderzoek blijkt dat in Europa aantal kinderen met een bepaalde afwijking niet daalt, ondanks dat het advies aan aanstaande moeders om extra foliumzuur te gebruiken. Foliumzuur slikken verkleint de kans op geboorteafwijkingen, zoals het neurale-buisdefect of open ruggetje, een hazenlip en open gehemelte. Daarom adviseert de Gezondheidsraad aan vrouwen met een zwangerschapswens en de eerste 2 maanden van de zwangerschap om dagelijks 400 microgram foliumzuur te slikken.
Aan ruim 350 scholen is in 2015 een Schoolkantine Schaal uitgereikt. Dat wil zeggen dat de scholen hun kantines gezond hebben gemaakt aan de hand van de richtlijnen van het Voedingscentrum. Door het succes van het programma De Gezonde Schoolkantine, kunnen nu zo’n 300.000 leerlingen in hun schoolkantine gezonde keuzes maken.