Jubileum 25 jaar DCN

Vrijdag 2 december 2016

Locatie:   v.d. Valk hotel Veenendaal, Bastion 73, 3905 NJ Veenendaal

Bij een jubileum hoort terugkijken, vooruitzien en smaakvol feest vieren.

Op 2 december vieren we niet alleen het 25 jarige jubileum van DCN maar zal ook de 10e editie van het DCN Voedingsdagboek worden gelanceerd! 

Aan de orde komen veranderingen van inzicht in de voedingsadvisering in de afgelopen 25 jaar. Hierbij schenken we aandacht aan de ouder wordende mens en het denken over natriumbeperking in relatie tot hypertensie door de tijd heen.  Bij ‘Natrium’ denken we al snel aan ‘smaakmaker’. Smaakbeleving wordt beïnvloed door het ouder worden, maar ook door ziekte. Smaaksturing is een onderwerp dat op het programma staat.

In een feestelijke ‘Proefparade’ vergaren de deelnemers op een interactieve manier hun lunch bij elkaar.

Door een  ‘knipkaart’ systeem kunnen 3 studiepunten voor het kwaliteitsregister (boven op de accreditatiepunten van de scholing)  bij elkaar gespaard worden. Om de volle 3 punten te kunnen vergaren zijn de pauzes langer dan gebruikelijk.

Naar de toekomst kijken we aan de hand van de rol van de diëtist. De DCN Academy organiseert scholingen op het snijvalk van wetenschap en praktijk, daar waar de werkzaamheden van de diëtist zich afspelen. De diëtist in de eerste lijn is een verbindende schakel tussen voedingswetenschap, arts en praktijkondersteuner richting patiënt. Op een feestelijke manier kijken we naar die verbindingsrol en als jubilarissen laten we ons toespreken en op onze toekomst toosten door vertegenwoordigers van verschillende disciplines en de wetenschap.

Definitief programma

09.15 - 10.00Inschrijven en bezoek informatiemarkt 10.00 - 10.30 Feestelijke opening
Met Prof. Frans Kok, oud voorzitter vakgroep Humane Voeding WUR
10.00 - 10.30 Feestelijke opening Feestelijke opening
Voor de workshops kan pas op de dag zelf gekozen worden Keuzeworkshops Keuzeworkshops Keuzeworkshops
10.35 - 10.55 Diëtist José Veen Voedingsproblemen bij autisme Anita Vreugdenhil kinderarts
Kinderen motiveren meer te bewegen
Diëtist Lia van der Geest
Wat kan orthomoleculaire voeding voor een patiënt doen?
11.00 - 11.20Sorgente: Karin kemp
Doelmatige zorg: Geschiedenis, heden en toekomst.
‘Bepaalt u of de zorgverzekeraar?’

Vitaflo
‘ProCal shot, de ideale shot voor extra energie’
Fijnproevers
‘Hartige, energie- & eiwitverrijkte eetmomenten voor mensen met kauw- & slikproblemen’
11.25- 11.50 Voedingscentrum, Dr. ir. Astrid Postma-Smeets
‘Adviseren over zuivel; welke factoren laat je meewegen en waarom?’
Marloes Collins
Powersessie

‘Hoe maak je je beroep sexy?’
Sacha Visser
Brainstorm sessie E-coaching bij PDS
(alleen voor DCN leden)
12.00 - 12.30Niels Bron Smaaksturing
12.30 - 14.30Lunch Feestelijke Proefparade
14.30 - 15.00Prof. Lisbeth Mathus Veroudering van de mens in zijn algemeenheid en het maagdarmstelsel in het bijzonder.
15.00 - 15.30Prof. Marianne Geleijnse Natriumbeperking door de jaren heen.
Hoogleraar ‘Voeding en hart- en vaatziekten’, Wageningen Universiteit
15.30 - 16.00Prof. Wim Buurman Emeritus hoogleraar , Universiteit Maastricht
Norm vitamine D waarde in bloed, zelftesten voor consument, duiding bloedwaardes, onderzoek vitamine D status bij diëtisten.
16.00 - 16.45Thee/koffiepauze
16.45 - 17.15Prof. Ingeborg Brouwer Hoogleraar Vrije Universiteit Amsterdam
Vetzuurmetabolisme en discussie verzadigde vetzuren.
17.15 - 17.50 Vragen aan panel
17.50 - 18.00Afsluiting
Alleen voor DCN leden
18.00 - 18.45Borrel en toosten op de jubilerende diëtisten
18.45 - 21.00Feestelijk interactief buffet
Aanmeldenaanmelden via de website http://dcn-dietist.nl/academy/

Kosten

 t/m 11 novemberVanaf 12 november
DCN leden en aspirant-leden€ 25,-€ 45,-
Niet DCN leden€ 95,-€ 135,-
Studenten€ 45,-€ 55,-

Aanmelden verplicht tot betalen. Bij annulering voor 11 november zijn administratiekosten (€ 25,-) verschuldigd. Na 11 november  is geen restitutie meer mogelijk. Wel kan een collega de plaats innemen