DCN initieert eigen interventies en is betrokken bij verschillende wetenschappelijke onderzoeken van universiteiten en hoge scholen.
Interventie Tool
Het DCN voedings-en Leefstijlboek is een tool bij diverse interventies. Onder andere bij de Gecombineerde Leefstijl Interventie (GLI)
Zoutreductie
Een van de adviezen van de Gezondheidsraad is het gebruik van zout te beperken. Veel patiënten geven aan, als de huisarts ernaar vraagt: ik gebruik bijna helemaal geen zout. Als de zoutintake via de urine wordt gemeten, blijkt dit vaak tegen te vallen. Er zijn veel smaakmakers, die zout bevatten. Sommige gerechten zijn ook erg lastig op smaak te krijgen zonder zout. Wat betekent dat bijvoorbeeld voor een kopje soep?
We hebben 2 recepten voor soep met een heel lage hoeveelheid natrium ontworpen. De recepten zijn gratis te bestellen, mail naar info@dcn-dietist,nl
DCN is een beroepsorganisatie voor diëtisten in de eerstelijnszorg. De diëtisten werken vanuit hun eigen praktijk nauw samen met huisartsen en andere verwijzers.