DCN is mede initiatiefnemer van het toonaangevende VoedingNL congres Eiwit en Spiermassa.
Dagvoorzitter prof.dr.ir. Annemie Schols:
Steeds meer onderzoek duidt erop dat sterke spieren een voorspeller zijn voor succesvol ouder worden en het ziekteverloop gunstig kunnen beïnvloeden. Vanuit voedingsperspectief vraagt het voorkomen van slappe spieren meer aandacht voor de hoeveelheid en kwaliteit van eiwitten.
Spreker dr. Maarten Soeters
Insulinegevoeligheid is niet alleen van belang voor een goede bloedgluoseregulatie. Het heeft ook effect op de eiwit- en spiermassa.
Bekijk het programma