Beschrijving

Programma DCN Academy 31-3-2023

Locatie: hotel v.d. Valk, Veenendaal

09.15 -10.00 u Inloop, bezoek informatiemarkt

10.00 – 10.05 u Opening DCN Academy

10.05 – 10.50 u Nieuw advies Gezondheidsraad: Richtlijnen goede voeding voor mensen met hart- en vaatziekten door atherosclerose

Dr. Ivonne Sluijs, secretaris commissie Voeding van de Gezondheidsraad geeft een toelichting op het advies en beantwoordt vragen

10.50 – 11.40 u Een klacht, wat dan?

Als goede professional ga je natuurlijk voor tevreden cliënten/patiënten, maar helaas lukt dat niet altijdEen klacht.... wat kun je doen en wie kan je daarmee bijstaan?
Aan de hand van een waargebeurde casus worden jullie stap voor stap meegenomen in de gehele klachtenprocedure.
Hoe kun je het aanpakken, wat en wie kom je daarbij tegen en hoe kan het aflopen?Aan het woord komen:
Mr Lenore Beij, advocaat gezondheidsrecht (VVAA)
Siberta Hassing, Business Unit Leider Quasir Academy & Quasir Onderzoek & Advies
Mariëtte Hoogers-Moleman, diëtist

11.40 – 11.50 u Uitreiking nieuwe DCN Voedings- en Leefstijlboek

11.50 - 12.30 u Koffie/theepauze, bezoek informatiemarkt

12.30 - 13.15 u Nutritional assessment

Dr. Joanne Olieman

Met alleen een weegschaal en een meetlint ben je nergens meer als moderne diëtist. De afdeling Diëtetiek van het Erasmus MC loopt landelijk voorop met haar project Nutritional Assessment, een uitgebreide analyse die de voedingstoestand van de patiënt in kaart brengt. Lees verder

13.15 – 14.45 u  Buffet, bezoek informatiemarkt

14.45  – 15.30 u   Herziening Richtlijn Obesitas

Dr. Karen Freijer

Het Partnerschap Overgewicht Nederland (PON) is bezig met de herziening van de richtlijn overgewicht en obesitas voor volwassenen. Voorjaar 2023 zal een overkoepelende richtlijn overgewicht en obesitas klaar zijn, waarin het kinderdeel en het volwassen deel geborgd zijn. De coalitie ketenaanpak kinderen met overgewicht en obesitas is verantwoordelijk voor het kinderdeel en het PON voor de ketenaanpak volwassenen. De nieuwe richtlijn gaat in februari de autorisatiefase in. Bij de DCN Academy zal  Dr. Karen Freijer, algemeen manager van het PON een toelichting geven.
Er is o.a. een overzicht  gemaakt van de rollen en verantwoordelijkheden van de verschillende professionals.
Karen zal ook de ontwikkelingen rondom de Gecombineerde Leefstijl Interventie (GLI) toelichten.15.30  – 16.15 u

De regulatie van de energiebalans door de hersenen

Anton Scheurink is hoogleraar neuro endocrinologie aan de Universiteit Groningen. Er is een soort individueel setpoint voor het lichaamsgewicht, gelokaliseerd in de hypothalamus. Door de jaren heen is er uitgebreid onderzoek gedaan naar de zogenaamde homeostatische processen die het energieverbruik van het lichaam in balans houden. Denk daarbij aan reuk en smaak, hormonale en neuronale signalen uit maagdarmkanaal en vetweefsel en allerlei  factoren (neuropeptiden) in de hersenen.

Maar als dat zo is, waar is dan de sterke toename van het overgewicht aan te wijten?
Daarvoor moet je kijken naar de rol van de hersenen bij de non-homeostatische regulatie van de energiebalans. Belangrijke factoren hierbij zijn evolutionaire druk, neuropeptiden zoals MCH (eten) en orexin (bewegen) en het dopaminerge beloningssysteem in de hersenen.
En de oplossing van het probleem komt ook aan de orde: increased NEAT oftewel non-exercise activity thermogenesis.

16.15 – 16.30 u Afronding

16.30 – 17.00 u Korte Algemene Leden Vergadering

Alleen voor DCN-leden

Toelichting en goedkeuring jaarrekening